MOTI TSUKI DA FAZENDA TOZAN

Participantes do Moti Tsuki da Fazenda Tozan, cujo objetivo visou a prosperidade, saúde e alegria
Participantes do Moti Tsuki da Fazenda Tozan, cujo objetivo visou a prosperidade, saúde e alegria

MOTI TSUKI DA FAZENDA TOZAN – Reunir amigos visando a prosperidade, a saúde e a alegria. Esse foi o objetivo do presidente da Fazenda Tozan, Toru Iwasaki, que no dia 15 de dezembro realizou o tradicional Motitsuki Tozan em sua Fazenda. Participaram desse dia festivo o embaixador do Japão no Brasil, Akira Yamada, o cônsul geral do Japão, Yasushi Noguchi, além do presidente do Nipo Campinas, Akira Komiyama, do presidente de Honra do Nipo Campinas, Tadayoshi Hanada e do presidente da Acal, Hirofumi Ikesaki, entre outros.
Moti (bolinho de arroz) e tsuki (socar), motitsuki faz parte da tradição japonesa e é feito num gesto sincronizado e coordenado, quando um pilão em forma de martelo é usado para socar o arroz que se transforma em massa. Na sequência, são feitos bolinhos, distribuídos para as pessoas. Nessa oportunidade, na Fazenda Tozan, a equipe do Nipo Campinas colaborou em todo o processo de feitura do moti e da festa. No almoço, foram servidos também oniguiri, nishime e o delicioso e suculento churrasco de chão. (Marcos Volpato)

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